Описание
Вакаме водоросли морские сушеные от бренда "Это Полезно" — вкусный и полезный продукт для вашей кухни
Преимущества:
• Натуральные сушеные морские водоросли вакаме, богатые микро- и макроэлементами, такими как йод, цинк, железо, селен, марганец, фосфор, калий, натрий, магний и кальций
• Низкая калорийность — всего 45 ккал на 100 г, что делает их идеальным диетическим продуктом
• Богаты фукоксантином — природным веществом, стимулирующим сжигание жиров (по данным японских ученых)
• Содержат омега-3 и омега-6 жирные кислоты, полезные для сосудов и сердца
• Защищают гиалуроновую кислоту в коже, способствуя ее красоте и молодости
Способ применения:
• Перед употреблением замочите вакаме в холодной воде на 10-15 минут — она увеличится в объеме в 4 раза
• Используйте в салатах с авокадо, огурцами, рукколой и орешками или добавляйте в супы и другие блюда по рецептам
Рецепты с вакаме:
Салат с вакаме: замочить 20 г вакаме, отжать лишнюю воду. Обжарить 1 ст.л. семян кунжута. В миске смешать 2 ст.л. соевого соуса, 25 г сахара и 15 г рисового уксуса. Полить заправкой водоросли и посыпать кунжутом или использовать кунжутное масло.
Мисо-суп: развести 100 г мисо-пасты в небольшом количестве бульона. В оставшемся бульоне варить 200 г нарезанного тофу, лук и 2 ст.л. вакаме 2 минуты. Добавить разведенную пасту мисо и снять с огня.
Этот продукт отлично дополнит ваш рацион полезными веществами и разнообразит меню!