Корзина
С этим товаром покупают:

Цена:

729 руб.
Склад: нет в наличии

Пряности, специи, приправы

Лот: 740724

Характеристики

  • Автор: Похлебкин В.В.
  • Издательство: Эксмо
  • Кол-во страниц: 328
  • Тип переплета: переплет
  • Тип бумаги: офсет
  • Формат: 170x220
  • Вес, г: 694
Ешь бывало борщ, а он пресный. Или квасишь капусту, а вкуса нет. Сырники печешь, а они резиновые и без аромата. Компот варишь, а цвета и насыщенности нет. Может секрет какой есть?

Есть, это все они, чудодейственные пряности, специи, приправы. Вильям Похлебкин мастерски описал историю пряного "золота", рассказал о свойствах, виде и применении известных и неизвестных усластителей, горчителей, окислителей, и т.д. Фото не нужны с таким выразительным и познавательным текстом автора, который не оставил ни одного растеньица и зернышка без внимания.

Бадьян, розмарин, имбирь, ваниль, кориандр и многое другое превратится в ваших руках в инструменты творения лучшего вкуса, невероятного аромата, памяти о кушанье.
А рецепт квашенной капусты должна у себя иметь каждая хозяйка.
Метки товара:
Отзывы и оценки

Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первым.

    
Мы также рекомендуем