Корзина
С этим товаром покупают:
Любимое печенье

Обычная цена: 1 049 руб.

Цена товара: 769 руб.

Русская еда
1 799 руб.

Цена:

899 руб.
Склад: нет в наличии

Книга Гастронома Русская домашняя кухня

Лот: 669997

Характеристики

  • ISBN: 978-5-699-48252-8
  • Автор: Сырников М.
  • Издательство: Эксмо
  • Серия: Книга Гастронома
  • Год издания: 2011
  • Кол-во страниц: 256
  • Тип переплета: переплет
  • Тип бумаги: мелованная
  • Наличие иллюстраций: цв. илл.
  • Формат: 200х260
  • Вес, г: 1034
В своей книге Максим Сырников, знаток старинной русской кухни, выводит читателя за пределы устоявшихся мнений о ней, рассказывает о традиционных русских продуктах, поварских приемах и утвари, делится уникальными рецептами.

В книге много совершенно уникальных рецептов русских блюд, среди которых вы найдете зеленую кашу и ягодную кулагу, ставленый мед и кислые щи, сочень со сметаной и калитки, жаворонки и лествицы, малиновое варенье на меду и пастилу из брусники, тыковник и манник, сайки и калачи, карасей в сметане и разварную осетрину, калью и тельное, множество щей и похлебок. И, конечно, пироги всех видов: с грибами, мясом, рыбой, капустой, творогом, черемухой, морковью, луком и яйцами – один вкуснее другого.
Метки товара:
Отзывы и оценки

Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первым.

    
Мы также рекомендуем
  • Русская еда
    Лот 722526
    1 799 руб.
    Подробнее
  • Казан. Кулинарный самоучитель
  • Греческая кухня
  • Библия французской кухни Поля Бокюза